Un bicchiere al giorno di un succo o di un frullato a base di verdure verdi come il cavolo, il cetriolo, il sedano e gli spinaci, con l'aggiunta di deliziosa frutta e altri gustosi ingredienti naturali, ha effetti miracolosi per la salute del tuo organismo, per potenziare il tuo sistema immunitario e per il dimagrimento.
CAVOLI A MERENDA
4 RICETTE CON L'ESTRATTORE DI SUCCHI
Ravanello rosso
Ingredienti
- 2-3 foglie di cavolo verde o da foglie
(private del gambo)
- ¼ di cetriolo lungo
- 4 ravanelli medi (con le foglie)
- zenzero fresco a piacere
- 60 ml di acqua
Sbucciare lo zenzero e mettere tutti gli
ingredienti nell’apparecchio, aggiungendo ancora acqua se necessario.
Il
sapore piccante del ravanello e quello dello zenzero sono mitigati solo in
parte dal sapore del cetriolo. Una bevanda ideale per liberare le vie
respiratorie o per chi soffre di allergie stagionali.
Aggiungendo
del polline d’api potrete raddoppiare gli effetti antiallergici. Per una
variante esotica sostituite i normali ravanelli rossi con il daikon.
Cavolo a merenda
Ingredienti
1 testa
di broccolo
½
cavolo rosso piccolo
2
carote
1
limone (privato della buccia)
1 mela
verde
zenzero
a piacere
Sbucciare lo zenzero e mettere tutti gli
ingredienti nell’apparecchio. Servire con ghiaccio.
Una
fresca bevanda estiva perfetta per le feste in piscina, le grigliate e i picnic
al parco. Oltre a essere il complemento ideale per qualunque pomeriggio
all’aria aperta, Cavolo a merenda porta ricchezza nutrizionale ai vostri
spuntini sui prati.
Le proprietà anticancro dei broccoli combattono le
sostanze cancerogene che la griglia fumosa del barbecue introduce nella vostra
carne. Lo zenzero contribuisce a rimettere a posto lo stomaco ed è da sempre il
rimedio per il bruciore gastrico che gli spuntini estivi scatenano. Da servire
in una grande boccia di vetro, accompagnato da qualche mela in più.
Oro a quattro “carote”
Ingredienti
4
carote
2
foglie grandi di cavolo verde o da foglie
1 cespo
di bok choy
1 mela
golden
zenzero
a piacere
Sbucciare lo zenzero e mettere tutti gli
ingredienti nell’apparecchio. Servire con ghiaccio.
Ricco
che di più non si può: di vitamine, di colore e di sapore! Aggiungere una mela
è sempre stato un modo fantastico per bilanciare il particolare gusto dolce
delle carote e ricavarne tutto il formidabile contenuto di betacarotene.
I composti salutari del bok choy si preservano
meglio quando il vegetale è consumato crudo, e non c’è modo migliore per
aumentarne al massimo l’azione benefica sull’organismo. Avviate l’apparecchio e
concedetevi un bagno nell’oro.
Regina di cuori
Ingredienti
2
foglie di cavolo verde o da foglie
1
barbabietola media
1 mela
Gala
¼ di
cavolo rosso
1
grappolo di uva rossa
Passare tutti gli ingredienti nell’apparecchio.
Lunga vita alla regina. Dolcissima, sfacciata e di
un bel rosso profondo, Regina di cuori è una bevanda superintelligente. Il
succo d’uva promuove la salute cerebrale e la memoria. Il cavolo rosso è ricco
di iodio, altrettanto prezioso per le funzioni del cervello e del sistema
nervoso. Un sorso e canterete con la Regina di cuori: «Tagliate quella testa
(di cavolo)!». Non dimenticate il motto del ghiro: «Nutri la mente!».
Jason Manheim, fondatore e curatore
del sito healthygreendrink.com, è appassionato di alimentazione naturale. Ha
iniziato a preparare e consumare deliziosi e nutrienti succhi e frullati verdi
nel 2008 e da allora ha sempre goduto di ottima salute.
Fai il Pieno di Salute con Frullati e Succhi Verdi
Depurare, disintossicare e alcalinizzare l'organismo
Editore: Macro Edizioni
Data di pubblicazione: Febbraio 2015
Pagine: 176
Formato: 19 x 19 cm cartonato
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spiega perché aggiungere una bevanda verde alla tua alimentazione quotidiana e ti
fornisce oltre 50 ricette per preparare estratti e smoothie in maniera facile e
veloce.
Depuranti e disintossicanti, i
frullati e i succhi verdi rappresentano un modo fantastico e gradevole al tuo
palato di consumare tutte le vitamine e i minerali necessari senza
ricorrere a un integratore multivitaminico sintetizzato artificialmente.
Leggendo queste pagine scoprirai come creare sane bevande con frutta e verdura, quali
strumenti utilizzare per realizzare smoothies, centrifughe e estratti nutrienti
e deliziosi. I succhi e i frullati verdi sono un modo squisito per ottenere la
salute e godere appieno di straordinari effetti energizzanti.